O mamão é uma fruta rica em fibras, que auxilia o funcionamento do intestino. Ao compra-lo, observe se não ha partes escuras ou moles. Pode ser utilizado ainda verde para fazer doce.

SOBREMESA RAPIDA: CREME DE MAMAO
Bata no liquidificador 2 xicaras (cha) de mamão cortado em pedaços com 2 bolas de sorvete de creme. Sirva gelado enfeitado com hortelã.

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